Nguyên liệu: Nui, thịt bò, cà chua, hành tây (không cần nếu trẻ không thích ăn), gia vị mắm muối.
Cách làm:
- Cho 1 muỗng canh nui vào luộc chín mềm, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Thịt bò rửa sạch, cắt miếng nhỏ, cà chua và hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun sôi chút dầu ăn, cho hành tây và cà chua vào xào chín. Tiếp tục cho thịt bò và 200ml vào đảo đều tay cho tới khi thịt chín và nước sệt như nước sốt.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi đổ phần sốt thịt bò cà chua lên đĩa nui, trộn đều.
