Vitamin A là dưỡng chất được bác sĩ khuyến cáo nên bổ sung đầy đủ, nhất là vào những năm tháng đầu đời của bé. Dưới đây là những lý do vitamin A là chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng góp phần lớn giúp bé khỏe mạnh hơn:
- Vitamin A giúp tăng cường thị lực cho bé. Bổ sung vitamin A theo đúng hàm lượng quy định giúp hỗ trợ tạo sắc tố võng mạc, bảo vệ mắt khỏi bệnh quáng gà cùng nhiều vấn đề về mắt khác. Vitamin A tăng tiết chất nhầy và giảm ức chế sừng hóa giúp hạn chế tình trạng khô mắt.
- Bé phát triển khỏe mạnh hơn khi được cung cấp đầy đủ vitamin A, bởi chúng đóng vai trò lớn trong quá trình hình thành và phát triển xương, răng ở trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, vitamin A còn giải quyết một số vấn đề như trẻ suy dinh dưỡng, chậm lớn, trẻ kém hấp thu,...
- Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, đồng thời kích thích các phản ứng miễn dịch tự nhiên, sản sinh và tái tạo tế bào B và T giúp tăng sức đề kháng.
- Hỗ trợ bảo vệ các biểu mô, ruột non, niêm mạc khí quản và các tuyến bài tiết, giúp bảo vệ bé khỏi các bệnh nhiễm trùng, bệnh sởi, nhiễm trùng hô hấp, viêm tai giữa ở trẻ,...
Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ
Vitamin A nên được sử dụng cho bé từ 6 - 36 tháng một cách đều đặn. Ngoài ra, với bé dưới 6 tháng tuổi, mẹ có thể bổ sung qua đường sữa mẹ hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung vitamin A nếu bé bú sữa công thức. Dưới 5 tuổi là thời điểm bé có nhu cầu vitamin A rất lớn và thường xuyên thiếu hụt, cần được bổ sung.
Hiện nay, lịch uống vitamin A theo khuyến nghị của Bộ Y tế là khoảng 2 lần mỗi năm, đợt 1 vào ngày 1 - 2/6 và đợt 2 vào ngày 1 - 2/12. Việc bổ sung vitamin A sẽ được thực hiện 1 liều duy nhất vào mỗi đợt tại trường học hoặc các trạm y tế tại địa phương. Chính vì vậy, cha mẹ cần chú ý thời gian và theo dõi các thông báo mới nhất để không bỏ lỡ việc bổ sung vitamin A liều cao cho bé.
Cho trẻ uống vitamin A theo khuyến nghị của Bộ Y tế
Lượng vitamin A khuyến nghị bổ sung từ bác sĩ sẽ phụ thuộc vào từng độ tuổi của bé. Dưới đây là liều lượng vitamin A bé cần mỗi 6 tháng:
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi không bú sữa mẹ: 50.000 IU.
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi bú sữa mẹ hàng ngày: Cần bổ sung 1 liều vitamin A 200.000 IU trong vòng 1 tháng sau khi sinh.
- Trẻ 6 – 12 tháng: 100.000 IU (sử dụng viên nang màu xanh).
- Trẻ 12 – 36 tháng: 200.000 IU (sử dụng viên nang màu đỏ).
- Trẻ 37 – 60 tháng có nguy cơ thiếu hụt vitamin A: 200.000 IU.
Vitamin A tuy rất quan trọng, nhưng cha mẹ không tự ý bổ sung mà không có chỉ định của bác sĩ. Ngoài ra, nên bổ sung vitamin A qua chế độ ăn uống hàng ngày cũng như bổ sung kẽm cho bé, Lysine, vitamin B1,... để bé phát triển toàn diện hơn cả về thể chất và trí tuệ.
Mỗi năm, Bộ Y tế sẽ triển khai Chiến dịch bổ sung Vitamin A liều cao cho trẻ từ 6 - 35 tháng tuổi theo đợt. Đợt 1 năm 2023 sẽ bắt đầu từ ngày 1/6/2023. Ba mẹ có thể cho trẻ uống vitamin A liều cao tại các địa điểm sau:
Hội đồng Thực phẩm và dinh dưỡng của Viện Y học Hoa Kỳ khuyến nghị không nên bổ sung quá 2.000 IU mỗi ngày cho bé từ 1 - 3 tuổi và 3.000 IU mỗi ngày cho bé từ 4 - 8 tuổi.
Việc bổ sung vitamin A quá liều có thể gây nên một số tác dụng phụ như buồn nôn, nhức đầu, chóng mặt, suy giảm thị lực tạm thời, loãng xương, rối loạn chức năng gan và hệ thần kinh,...
Cho trẻ uống vitamin A bao nhiêu là quá liều?
Việc bổ sung vitamin A tự nhiên trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày giúp cơ thể hấp thu tốt hơn, tăng sức đề kháng cho bé, sáng mắt và hỗ trợ phát triển thể chất một cách toàn diện. Vitamin A có nhiều trong các loại trái cây, rau xanh và được tiếp nhận tốt hơn khi kết hợp cùng nhóm chất béo.
Dưới đây là hàm lượng vitamin A có trong một số loại thực phẩm cho mẹ tham khảo:
- Mỗi củ cà rốt cung cấp 8666 IU.
- Nửa cốc nước ép cà rốt cung cấp cho bé 22.567 IU.
- Nửa cốc nước ép cà chua cung cấp 546 IU.
- Nửa cốc sữa cung cấp khoảng 250 IU.
- Cải bó xôi mang lại khoảng 5,729 IU.
- Súp bí đỏ có chứa 5.717 IU.
- Rau bina tươi cung cấp cho bé 703 IU.